전통시장 70여 곳에서 줄 서던 떡갈비The tteokgalbi people queued for at 70+ traditional-market stores在70余家传统市场门店排队购买的烤肉饼伝統市場の70余りの店で行列ができたトッカルビ
자연愛곳간
용철이떡갈비2018년에 시작해 8년을 이어왔습니다.
울산의 시장 한 켠, 손으로 빚어 굽던 떡갈비는 매일 오후면 동이 났습니다. "아이가 집에서 그 떡갈비만 찾는다"는 부모님들의 전화가 이어졌고, 그때 알았습니다.In a corner of a market in Ulsan, our hand-formed tteokgalbi sold out every afternoon. Parents kept calling: "My kid only asks for that tteokgalbi." That's when we understood —在蔚山市场的一角,手工制作的烤肉饼每天下午就销售一空。家长们不断打来电话:"孩子在家只想吃那个烤肉饼。"那时我们明白了——蔚山の市場の一角、手ごねで焼いていたトッカルビは毎日午後には売り切れました。「子どもが家であのトッカルビばかり欲しがる」という親御さんの電話が続き、その時気づきました。
2018년, 그렇게 시작된 용철이떡갈비는 부산·경남·대구의 전통시장으로 매장을 넓혀 갔고, 2024년 그 기준을 그대로 담아 자연애곳간으로 새로 태어났습니다. 세상 무엇보다 귀한 아이에게 먹이는 음식이라는 마음으로 — 소중한 한 끼일수록, 더 좋은 것만 담고 싶었습니다.Born that way in 2018, Yongcheori Tteokgalbi spread through the traditional markets of Busan, Gyeongnam and Daegu. In 2024 it was reborn as Jayeonae Gotgan. This is a meal for someone's most precious child — and the more precious the meal, the more we wanted to fill it with only good things.2018年由此起步的龙哲烤肉饼在釜山、庆南、大邱的传统市场陆续开店;2024年以同样的标准重生为自然爱谷仓。这是给世上最珍贵的孩子的一餐——越是珍贵的一餐,越只想装进更好的东西。2018年、そうして始まったヨンチョリ・トッカルビは釜山・慶南・大邱の伝統市場へと店舗を広げ、2024年その基準をそのまま受け継ぎ自然愛コッカンとして生まれ変わりました。世界で一番大切な子どもに出す一食だから — 大切な一食ほど、良いものだけを詰めたいのです。
'트레버'라는 이름은 소설 「트레버(Pay It Forward)」의 주인공 소년에게서 가져왔습니다. 한 아이의 작은 불꽃이 세상을 따뜻하게 한다는 믿음 — 그 믿음으로 오늘도 떡갈비를 만듭니다.The name "Trevor" comes from the boy in Pay It Forward — the belief that one child's small spark can warm the world. We make tteokgalbi with that belief, every day.公司名"Trevor"取自小说《让爱传出去(Pay It Forward)》中的少年——相信一个孩子的小小火花能温暖世界。我们每天都带着这个信念制作烤肉饼。社名「トレバー」は小説『ペイ・フォワード』の少年に由来します。一人の子どもの小さな火花が世界を温かくするという信念 — その信念で今日もトッカルビを作ります。

자연애곳간과 합쳐 전국 전통시장에 매장 70여 곳을 열었던 노포 맛집입니다.

자연에서 얻은 건강한 먹거리. 전통·청양·깻잎·마늘·치즈·저당한우 떡갈비와 한돈떡갈비카츠·소시지로 품목을 넓히고, 매장을 늘리는 속도보다 맛을 지키는 것을 앞에 둡니다. 서울·수도권 직영 중심 운영.
신선한 국내산 냉장육으로 만들어 불필요한 첨가물을 사용하지 않습니다.
국내산 한돈 뒷다리살 50% + 국내산 한우지방 20% + 새송이버섯
※ 무첨가 4가지는 떡갈비·함박 제품 기준입니다. 함박카츠·소시지의 원재료는 각 제품 사진 오른쪽 라벨을 확인해 주세요.



매장에서는 오븐에서 90%를 익히고, 주문이 들어오면 마지막 10%를 연탄불에 구워 드립니다.
이 마지막 10%가 육즙을 가두고 불향을 입힙니다.
직영 매장에서 매일 팔면서 검증한 제품이, 같은 배합 그대로 사장님 매대에 갑니다.
정육점·식당·반찬가게 사이드 메뉴. 먼저 드셔보고 결정하세요 — 샘플 5알 7,900원, 배송비는 본사 부담입니다.










1주 유급 체험으로 먼저 일해 보고, 맞으면 1단계부터 시작합니다.



대표 박갑철 · 365일 24시간, 대표가 직접 받습니다CEO Park Gap-cheol answers directly — 24/7, 365 days代表朴甲哲亲自接听——全年无休代表パク・ガプチョルが直接対応 — 365日24時間
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